Zwiebelsenf (Senfragout)

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Zwiebelsenf
  • -6Portionen+
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Zwiebelsenf (auch Senfragout oder Senf Gurken Relish genannt) ist eine in Österreich sehr beliebte Sauce zu Gegrillten, Berner Würstel, Raclette, Fondue usw.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Methode

  • Die Perlzwiebel und die Gurkerl entweder mit einem Messer, oder falls vorhanden, mit einem Multizerkleinerer sehr fein hacken. Anschließend alle Zutaten miteinander verrühren.

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