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Bohnensterz ist ein traditionelles, sehr beliebtes Gericht aus dem Burgenland, dass bei vielen Erinnerungen an die Kindheit weckt.
Börek ist ein sehr beliebtes türkisches Gericht, dass an eine Strudel erinnert. Es wird aus Yufka-Teig zubereitet und mit vielen verschiedenen…
Faschierte Laibchen oder auch Fleischlaberl sind eine sehr beliebte Speise in Österreich. Warm mit Kartoffelpüree oder Kalt in einer Semmel mit…
In der Balkan Region ist Djuvec Reis eine traditionelle Beilage zu vielen Fleischgerichten, besonders für Gegrilltes wie Cevpacici. In Serbien gilt…
Ćevapčići sind gegrillte Röllchen aus Faschiertem (Hackfleisch) aus dem Balkangebiet und dürfen auch in Österreich nicht am Grill fehlen.
Diese herrlich leichte Variation von gebackenem Zucchini, am Besten mit Salat serviert, ist schnell zubereitet und eignet sich besonders gut für…
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