Türkisch Archive - Kochen mit Lisa

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Türkisch

Börek mit Käse

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Zutaten

2 Packungen Yufka Teig (6 große Blätter)
250 ml Milch
250 ml Öl

800 g weißer Käse (z.b. Hayat Özel Böreklik)
1 Bund frische Petersilie

1 Ei
1 EL Milch

Börek mit Käse

Börek ist ein sehr beliebtes türkisches Gericht, dass an eine Strudel erinnert. Es wird aus Yufka-Teig zubereitet und mit vielen verschiedenen…

27/07/2021

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