Einfach

Zucchinicremesuppe Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 1 Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 1 Liter Gemüsesuppe
  • ½ Becher Schlagobers (125ml)
  • 1 Prise Muskatnuss

Zucchini Creme Suppe

Diese sehr einfache aber köstliche Suppe schmeckt herrlich und ist leicht bekömmlich.

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Zitronenkuchen Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 250 g weiche Butter (Zimmertemperatur)
  • 200 g Zucker
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 50 ml Milch
  • 1 Zitrone (unbehandelt)
  • 300 g Mehl (glatt)
  • 1 Pkg Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Staubzucker
  • 1 große Zitrone

Zitronenkuchen

Dieser Kuchen ist sehr schnell und einfach zubereitet und schmeckt herrlich frisch zitronig.

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Topfenhaluschka Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 500 g Mehl
  • 5 Eier Gr. M
  • 1 gestr. TL Salz
  • eventuell etwas Wasser
  • 150 g Speck
  • 60 g Schmalz
  • 500 g Packungen Bröseltopfen
  • 1 Becher Sauerrahm (250g)
  • Salz (Pfeffer)

Topfenhaluschka (Turos Czusca)

mt aus Ungarn und ist dort unter dem Namen Turos Czusca bekannt. In Ungarn gilt es als eine der beliebtesten Nudelspeisen…

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Berner Würstel Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 4 Frankfurter Würstel
  • 4 Scheiben Emmentaler oder Gouda
  • 20 Scheiben Frühstücks- oder Räucherspeck (dünn aufgeschnitten)

Berner Würstel

Berner Würstel sind eine sehr beliebte Würstelart aus Österreich. Es handelt sich dabei um halb, der Länge nach aufgeschnittene Frankfurster Würstel…

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Zwiebelsenf Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 120 g Estragonsenf
  • 1 TL Essig
  • 1 TL Majoran
  • 1 EL Öl
  • 100 g Perlzwiebel
  • 100 g Gurkerl

Zwiebelsenf (Senfragout)

Zwiebelsenf (auch Senfragout oder Senf Gurken Relish genannt) ist eine in Österreich sehr beliebte Sauce zu Gegrillten, Berner Würstel, Raclette, Fondue…

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Knödel mit Ei Inhaltsstoffe anzeigen
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Zutaten
  • 6 Semmelknödel (klein)
  • 3 Eier
  • 1 EL Butter (zum Braten)
  • 1 TL Petersilie
  • Salz und Pfeffer

Knödel mit Ei

Knödel mit Ei sind ein typisches Restlessen, falls vom Vormittag Semmelknödel oder Serviettenknödel übrig geblieben sind.

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