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Eine traditionelle Suppeneinlage aus Österreich sind die Kaiserschöberl.
Ein Lieblingsrezept aus der Küche meiner Schwiegermutter. Die Senfsauce harmoniert hervorragend mit dem Lammfleisch und ist jedes Mal ein Hochgenuss.
Hühnerleber ist vielseitig und schmeckt super lecker. Diese Variation schmeckt auch Gästen, die eigentlich gar keine Leber mögen.
Fisch schmeckt nicht nur lecker, sondern stellt auch ist auch ein sehr gesundes Lebensmittel. Neben Mineralstoffen enthält Fisch Jod und Vitamin D…
Erdäpfelsalat ist aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken und die perfekte Beilage zu vielen Gerichten.
Tagliatelle mit Steinpilzen und Champignons, Durch die getrockneten Pilze wird dieses Pasta-Gericht herrlich aromatisch.
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