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Zutaten
- 4 große (mehlig-kochende Kartoffeln)
- Salz
- 1 Becher Creme Fraiche
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 gehäufter EL Schnittlauch
- 1 TL Petersilie
- ½ TL Salz
Folienkartoffeln mit Schnittlauchsauce
Folienkartoffeln eignen sich wunderbar als Beilage zu Steaks, Rippchen und anderem Gegrillten, aber können natürlich auch als eigenständiges Mahlzeit gegessen werden.